Brněnské milovníky vína potěšila degustace apelačních vzorků

První apelační systém klasifikace vín v ČR ladili vinařští profesionálové tři roky.

Letos v září pak podle něj odborná porota rozdala první hodnocení vín – na kvalitu a nezávislost hodnocení přitom dohlížel přímo prezident Asociace someliérů České republiky Ivo Dvořák.

Oceněná vína mohla na počátku listopadu ochutnat i široká veřejnost, a to na přednostní degustaci v Brně.

Večer ve znamení prvotřídního vína

Slavnostní degustace plná exkluzivních vín proběhla v pátek 8. listopadu v prostorách Mendelova skleníku ve Starém Brně. Na akci se představilo celkem 60 vzorků vína a na hosty čekal také Master Class s mezinárodní degustátorkou Editou Ďurčovou. Chuťové buňky návštěvníků potěšilo rovněž snoubení vína s lahodnými pokrmy během večerní ochutnávky a rautu.

To ale z letošních vinařských akcí rozhodně nebylo všechno. Vína od Apelace CZ mohli zájemci ochutnat také 22. 11. na Slavnostech vína v Olomouci. Apelační vína se objevila také na dvoudenní prezentaci vín na konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky, která se konala 28.–29.11.2024.